Rejoindre le pilote

Vos frigos surveillés 24h/24.

Tiasoa remplace votre cahier de relevés de température. La preuve du froid se range dans votre classeur HACCP.

Un cahier de moins à remplir. Vous continuez le service. Nous veillons. Si le froid décroche, nous appelons.

Rejoindre le pilote Voir comment ça marche
  • Relevé toutes les 10 minutes
  • Pose sans perçage, en une visite

Chambre froide 2

Dans la bande · 03:14 · 3,2 °C

ALARME · 03:16 · 7,1 °C

Appel automatisé · 03:26

Pris en charge, 03:28

Dans la bande. 3,2 °C.

7,1 °C

Exemple. La courbe dérive, franchit le seuil, puis revient.

22:0003:1608:00

Le relevé tient dans la bande. 3,2 °C à 03:14.

Tiasoa03:16

Chambre froide 2 : 7,1 °C à 03:16. Le seuil est dépassé.

Équipe03:28

OK, produit à 3,2 °C, porte mal fermée.

Tiasoa · relecture03:28

Je note : produit à 3,2 °C, porte mal fermée. Confirmez-vous ?

Appel entrant

Chambre froide 2

Si le froid ne revient pas, l’appel est automatisé.

Exemple. Les appels sont automatisés. Sans réponse, l’appel part dix minutes plus tard.

  • Un relevé toutes les 10 minutes
  • Connexion 4G fournie
  • SMS, puis appel
  • Rapport mensuel HACCP température

Ce qui laisse un restaurant exposé

Un cahier montre trois mesures. Entre deux lignes, la nuit ne s’écrit pas.

Le cahier, à heures fixes

Relevé manuel fictif
06:00Chambre 2+3 °C
12:00Chambre 2+3 °C
18:00Chambre 2+3 °C

Trois lignes. Le dépassement n’y est pas. L’heure du retour non plus.

La même nuit, relevée

7,1 °C

Exemple. La nuit franchit le seuil à 03:16, puis revient.

22:0003:1608:00

  1. 03:16Hors seuil · 7,1 °C
  2. 03:16SMS envoyé
  3. 03:26Appel
  4. 03:28Pris en charge
  5. 03:31Action confirmée
  6. 03:42Revenu
  • Une nuit peut rester invisible jusqu’au lendemain.
  • Un cahier ne montre que ce qui y est noté.
  • Lors d’un contrôle, il faut les relevés et les actions.
  • Une hausse non traitée met la marchandise à risque.

Comment ça marche

Nous posons. Nous relevons. Nous appelons. Vous répondez.

  1. Nous posons les capteurs

    Pose sans perçage, en une visite. Nous posons et paramétrons tout lors de la visite.

  2. Un relevé toutes les 10 minutes

    Chaque point de froid est relevé, le jour comme la nuit.

  3. Si le froid décroche

    SMS, puis un appel téléphonique, puis le contact suivant.

  4. Vous répondez, le rapport suit

    Nous notons ce que vous avez fait. Chaque mois, le rapport HACCP température est prêt, à classer dans votre classeur.

Si personne ne répond

On prévient, puis on insiste. Les délais se règlent avec vous.

  1. T+0

    SMS

    Le premier message part tout de suite.

  2. T+10 min

    Appel

    Si le froid ne revient pas, nous téléphonons. L’appel est automatisé.

  3. Ensuite

    Contact 2

    La personne suivante sur votre liste.

  4. En dernier

    Équipe Tiasoa

    L’équipe Tiasoa est alertée si personne ne répond.

Une fiche, telle qu’elle est notée

L’action est écrite. Le rapport du mois se range dans votre classeur HACCP.

Chambre froide 2

Hors seuil · 7,1 °C · 20 min

Produit contrôlé
3,2 °C
Cause
porte restée ouverte
Action
porte fermée
Clôture
Ahmed, 14:38

Chambre froide 2 — 7,1 °C pendant 20 min. Produit contrôlé : 3,2 °C. Cause : porte restée ouverte. Action : porte fermée. Clôturé par Ahmed à 14:38.

Exemple de fiche, distinct de l’échange de 03:16.

Rapport mensuel HACCP température

Exemple de présentation. Ce document n’a pas été émis.

  • Dans la bande
  • Hors seuil
  • Revenu
  • Confirmé
ÉtablissementRestaurant d’exemple · Paris
PériodeSeptembre 2026 · exemple
Surveillance4 points · relevé toutes les 10 min
Hors seuil illustré03:16 hors seuil · 03:42 revenu
Action correctivePorte fermée · produit contrôlé à 3,2 °C
Clôture illustréeConfirmée par l’équipe

Tiasoa ne remplace pas votre plan HACCP : il remplace votre cahier de relevés de froid et s’y range comme preuve. Les autres relevés (réception, nettoyage, traçabilité, refroidissement rapide) arrivent prochainement.

Rapport horodaté (exemple)

Ce que nous faisons autrement

Pas d’application à ouvrir. Un appel quand le froid ne revient pas.

Nous appelons

Un message ne suffit pas. Si la température reste hors plage, un appel automatisé part, puis nous passons au contact suivant.

Pas d’application

Pas de mot de passe. L’équipe répond sur son téléphone.

Le rapport du mois

Les températures et les actions, dans le rapport mensuel HACCP température.

La veille ne s’arrête pas à la température

La liaison, la batterie et le courant font partie du suivi.

ALARME · Hors seuil

7,1 °C

Chambre froide 2

Le dépassement part en SMS, puis en appel si le froid ne revient pas. L’action notée clôt la ligne.

  • Passerelle

    Connexion 4G fournie. Si elle ne répond plus, vous êtes prévenu. Vous ne fournissez pas le Wi-Fi.

  • Batterie

    Le niveau de chaque capteur est suivi.

  • Coupure de courant

    Une coupure est suivie, y compris quand le restaurant est fermé. La durée sans secteur n’est pas encore publiée.

  • Rapport

    Relevés et actions du mois, dans le rapport mensuel HACCP température, à classer dans votre classeur.

Batterie faible, passerelle hors ligne ou coupure secteur : ces états déclenchent une alerte.

Calculez votre tarif

Prix HT. Relevés, alertes et rapport mensuel inclus.

39 €

HT / mois

1 à 5 établissements (6+ : sur devis). 39 € HT/mois par établissement jusqu’à 4 points de froid (frigo ou congélateur). +6 € HT/mois par point au‑delà. Sans engagement : 12 mois minimum et mise en service 99 € HT par établissement. Avec 24 mois : mise en service offerte. Achat : 490 € HT par établissement (kit 4 points, frigo ou congélateur), + 19 € HT/mois par établissement. Capteurs supplémentaires : 49 € (frigo) / 59 € (congélateur) chacun et +4 € HT/mois par point. Option Tranquillité : 4,90 € HT/mois par établissement. Pendant le pilote : gratuit.

Tiasoa remplace le cahier de relevés de froid, pas votre plan HACCP.

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Questions

Faut-il le Wi-Fi ?

Non. Vous ne fournissez pas le Wi-Fi du restaurant. La connexion 4G est fournie.

Que se passe-t-il si un capteur tombe en panne ?

Les conditions de remplacement d’un capteur ne sont pas encore publiées. Écrivez à contact@tiasoa.com.

Cela remplace-t-il mon plan HACCP ?

Non. Tiasoa ne remplace pas votre plan HACCP : il remplace votre cahier de relevés de froid et s’y range comme preuve. Les autres relevés (réception des marchandises, plan de nettoyage, traçabilité/étiquettes, refroidissement rapide) arrivent prochainement. Pas de plan à jour ? Nous pouvons vous mettre en relation avec un consultant HACCP.

Que montrer en cas de contrôle ?

Votre plan HACCP, dans votre classeur, et le rapport mensuel HACCP température de Tiasoa. Le rapport montre les relevés du froid et les actions notées.

Dois-je garder mon classeur papier ?

Oui. Gardez votre plan HACCP dans le classeur. Tiasoa remplace seulement le cahier de relevés de température : chaque mois, vous rangez le rapport dans le classeur. Les autres relevés (réception, nettoyage, traçabilité, refroidissement rapide) arrivent prochainement.

Qui reçoit les appels ?

Les personnes que vous indiquez, dans l’ordre : un SMS, puis un appel téléphonique automatisé, puis le contact suivant.

Puis-je résilier ?

Deux formules : engagement de 24 mois, mise en service offerte ; ou sans engagement, avec 12 mois minimum et mise en service de 99 € HT par établissement. Les autres conditions de résiliation ne sont pas encore publiées.

Que se passe-t-il pendant une coupure de courant ?

Une coupure est suivie, comme une batterie faible ou une passerelle hors ligne. Une alerte est émise. La durée sans secteur n’est pas encore publiée.

Nous cherchons 3 restaurants pilotes.

Pilote gratuit à Paris et en région. Dites-nous où vous êtes, et combien de points de froid.

  • Pose sans perçage, en une visite.
  • Capteurs, SMS, appels, et le rapport mensuel des températures.
  • Connexion 4G fournie. Pas de Wi-Fi à fournir.

Et ensuite ?

Nous vous recontactons pour fixer un rendez‑vous d’installation. Une visite suffit ; les capteurs se posent sans perçage. Les alertes sont ensuite actives et le rapport mensuel est généré.

Information au titre de l’article 13 du RGPD. Responsable : Tiasoa. Finalité : vous recontacter pour le pilote (base légale : consentement, art. 6.1.a). Conservation : 3 ans après le dernier contact. Droits : accès, rectification, effacement, opposition, limitation, portabilité. Réclamation : cnil.fr. Politique de confidentialité.